雪梨膏 送礼套餐（袋装）

雪梨膏 送礼套餐（单罐装）

雪梨膏 送礼套餐（三罐装）

金川雪梨膏 三瓶装

金川雪梨膏 单瓶装

金川雪梨膏 袋装

竹荪和金川雪梨一起炖制，肉丸入口细嫩鲜美

这道菜选用肥瘦比例为 3.5：6.5 的黑毛猪腿肉，用手工剁制的方法更有颗粒感；搭配四川特产竹荪和金川雪梨一起炖制，肉丸入口细嫩鲜美，肉质紧实Q弹，竹荪和雪梨的味道融入汤中，鲜香味美，清爽不油腻，老少皆宜。 初加工： 1. 黑毛猪肉500克清洗干净，手工剁成绿豆颗粒大小，调入盐、料酒各10克，老姜末15克，白胡椒粉2克，鸡粉5克，老鸡熟油、湿红薯粉各20克，搅拌均匀至上劲。 2. 金川雪梨200克去皮去核，切成厚块；干竹荪浸

金川是著名的雪梨产区：素有“雪梨之乡的美名！

四川省金川县有个梨园风景区，位于大金川河谷地带。是雪梨产区，素有“雪梨之乡”美名。每到仲春三月，万亩梨海，百里白蕊，整个大金川河谷似茫茫雪海、银装素裹。 金川世外梨园景区是山水风光与人文景观碰撞形成的灿烂金星，是山水与人文交溶的瑰宝。这里有雪域高原规模大的梨花奇景，有雪域高原规模大的红叶其境，是全国闻名的雪梨产区。梨花乱舞、雪浪翻飞，一江银龙，二百里大金川裹九天白云，银装一身，成为春季的美丽景色。

2020年金川雪梨采摘节开幕

10月8日，以“相约中国雪梨之乡·聚力乡村振兴发展”为主题的2020年金川雪梨采摘节在金川县沙耳乡沙耳尼村开幕。此次活动包括直播带货、惠民演出及特色农产品展示。 活动在女子群舞《我们共同的家园》中拉开帷幕。文艺演出节目形式多样、内容丰富，让人目不暇接，舞蹈《阿则》、《东女神韵》，独唱《打嘎哩哟》、《阿妈的雪梨膏》、《扎西德勒》，二人唱《雪山阿佳》，小品《回乡》等一个个充满浓郁民族特色的精彩节目悉数登场，