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吃过冰糖雪梨,有没有试过自己动手做一款雪梨膏?

发布日期:
信息摘要:

主要食材:雪梨5个,红枣250g,鲜藕400g,生姜100g,冰糖100g,蜂蜜适量。制作方法:将梨子洗干净,然后中间切开,用勺子挖去内核;莲藕洗净,刨皮后切成小块...

主要食材:雪梨5个,红枣250g,鲜藕400g,生姜100g,冰糖100g,蜂蜜适量。

制作方法:将梨子洗干净,然后中间切开,用勺子挖去内核;莲藕洗净,刨皮后切成小块;红枣洗净后剥开,摘掉其中的枣核,放在水中浸泡数小时;生姜洗净后,切成小块,放置一旁备用。取一个大一点的榨汁机,将前面处理好的梨子、莲藕、红枣、生姜等放入其中,将泡枣肉的水倒入里面,如果不够就再添加一些清水,然后榨汁。然后取一块丝绸将榨汁过滤,并再添加几次水,将渣滓当中的汁液充分滤出。然后将获得的汁液放入锅中加热浓缩,当看到汁液变得较为黏稠的时候,加入冰糖,融化后再加入适量的蜂蜜收膏。

吃过冰糖雪梨,有没有试过自己动手做一款雪梨膏?



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来源:今日头条

链接:https://www.toutiao.com/a6558367568988471822/


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主要食材:雪梨5个,红枣250g,鲜藕400g,生姜100g,冰糖100g,蜂蜜适量。制作方法:将梨子洗干净,然后中间切开,用勺子挖去内核;莲藕洗净,刨皮后切成小块...

主要食材:雪梨5个,红枣250g,鲜藕400g,生姜100g,冰糖100g,蜂蜜适量。

制作方法:将梨子洗干净,然后中间切开,用勺子挖去内核;莲藕洗净,刨皮后切成小块;红枣洗净后剥开,摘掉其中的枣核,放在水中浸泡数小时;生姜洗净后,切成小块,放置一旁备用。取一个大一点的榨汁机,将前面处理好的梨子、莲藕、红枣、生姜等放入其中,将泡枣肉的水倒入里面,如果不够就再添加一些清水,然后榨汁。然后取一块丝绸将榨汁过滤,并再添加几次水,将渣滓当中的汁液充分滤出。然后将获得的汁液放入锅中加热浓缩,当看到汁液变得较为黏稠的时候,加入冰糖,融化后再加入适量的蜂蜜收膏。

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